quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Ostra - Oyster

Ostras são servidas vivas no litoral do nordeste. Limão e sal são adicionados antes da degustação.

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Oysters are served alive on the beaches in Brazil. You just add some lemon and salt, and swallow it.

terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Caranguejo - Maria Farinha ou Espia Maré (Ocypode quadrata)

Ocypode quadrata é uma espécie de caranguejo da família dos ocipodídeos. Possuem carapaça quadrada e coloração branco-amarelada, sendo encontrados da em praias arenosas da costa leste dos Estados Unidos até o sul do Brasil. No Nordeste do Brasil recebe a carinhosa denominação popular local de "Maria-Farinha", e inclusive no estado de Pernambuco existe uma praia com tal denominação, evidenciando assim claramente a enorme relevancia deste fantástico artrópode na cultura regional desta parte específica da América Tropical Litoranea.

Este caranguejo é comum nas praias do litoral sul do RN. Frágil, mas muito veloz, se esconde rapidamente em pequenos buracos na areia fofa.

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Acorrentado - In Chains

Este mês comemoramos o Dia da Consciência Negra (20 de novembro).

À raça negra nossos parabéns por terem superado com garra a todas as crueldades e obstáculos que a simples diferença de pele os impôs.

A todos os negros minha admiração e respeito.

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In Brazil, november 20th, we celebrate the Black Conscious Day, a recognition of all they suffered and conquered from the slave period in Brazil.

domingo, 13 de novembro de 2011

Seu João, 106 anos de história - Mr Barbosa, 106 years of history

Seu João Benedito Barbosa, 106 anos de idade, morador de Alto da Mazapa, Nisia Floresta. 22 filhos. Já cuidou de gado, já vendeu batata no mercado de São José de Mipibu, e já foi carroceiro.

Adora ouvir forró, e apesar da idade, ainda cuida dos trabalhos de manutenção de sua pequena propriedade, ciscando e capinando o terreno.

quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Pés Acorrentados - Feet in Chains

Quantos viveram esta triste realidade? Adultos ou crianças negras, no Brasil, por tantos anos de escravidão. E quantos seres humanos, inclusive crianças, ainda não são escravas neste país, trabalhando talvez não acorrentadas, não em senzalas, mas em fazendas que mal lhes dão o que comer pelo trabalho forçado e duro que exercem.

A despeito de tanta crueldade, os negros venceram, conseguiram a liberdade e apesar das estatísticas ainda desfavoráveis, muitos atingiram o sucesso.

Foto produzida para exposição fotográfica em comemoração ao Dia da Consciência Negra, 2011.

Picture produced to exposition during Black Consciousness Day commemoration in Brazil , 2011